怎样做粉皮汤好吃(粉皮汤的家常做法)
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发表时间：2022-06-03 14:13
杜家玮网友提问：
怎样做粉皮汤好吃
优质答案：
一、用淀粉，盐，鸡精，料酒，蛋清，老抽腌制一刻钟，青菜切成4厘米段备用，粉皮过水浸泡。
二、锅内放油，烧热，放进几粒八角，葱姜蒜下锅爆出香味，然后锅内放进腌制好的肉，继续翻炒。
三、待熟时倒进2.5升开水，煮沸，然后撇往浮沫。
四、待汤清楚没浮沫时倒进泡好的粉皮，然后继续炖大概5分钟，期间可以品尝一下味道，以便加进作料。
五、最后放进青菜，待青菜熟了加进鸡精，香油，然后装盆享用美味喽。
六、粉皮切小块儿（若是干粉皮用手掰小块儿后放进凉水里泡发）
七、水不要倒掉，撇往浮沫加进姜煮一会儿，然后放进粉皮、香菇和肉同煮至熟，加进白胡椒粉、盐、生抽、鸡精和香油调味后，放进蒜苗。
以上就是粉皮,放入,青菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
