蛋炒面的制作方法(蛋炒面的做法大全)
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发表时间:2022-06-03 14:02
黎长娇网友提问:
蛋炒面的制作方法
优质答案:
一、圆葱用水洗净,切成小块。芽菜用水洗净,装盘备用。
二、胡萝卜,青尖椒,用水洗净,切片。切好葱,姜,备用。
三、鸡蛋打进碗中,搅拌成蛋液。
四、先把鸡蛋炒出来,盛出备用。
五、用锅煮面,煮至七分熟,出锅。用冷水过凉,控干水分,装盘备用。
六、锅放油加热,油热后,放进葱姜爆锅,放进胡萝卜,圆葱翻炒。
七、胡萝卜,圆葱略翻炒一下,放进芽菜大火爆炒。放进陈醋,五香粉,盐。随即放进面翻炒。
8、最后放进鸡蛋和青尖椒,略翻炒一下,放进味精,关火出勺。
以上就是放入,翻炒,用水的相关信息资料了,希望能帮到您。