滕浩如何炒好吃(怎样炒茼蒿)
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发表时间:2022-05-26 18:11
林绍泰网友提问:
滕浩如何炒好吃
优质答案:
一、将茼蒿洗净,切成四指宽的段,沸水焯熟(进锅后再开锅基本就好了,捞出后用凉水冲一下,但不要冲得太凉,作用是使其颜色翠绿不发黄)。
二、剁蒜蓉(大概半头蒜的量),锅中放进少量底油,放进蒜蓉炒香,然后放进焯好的茼蒿,再放进盐、味素、鸡精、少许白糖,快速翻炒几下,用水淀粉勾芡后即可。
以上就是放入,茼蒿,蒜蓉的相关信息资料了,希望能帮到您。