家常蔬菜丸子的做法(蔬菜丸子的做法大全)
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发表时间：2022-06-03 14:35
张介玟网友提问：
家常蔬菜丸子的做法
优质答案：
一、材料：胡萝卜100克、土豆150克、粉丝50克、葱姜末适量、盐一小勺、胡椒粉半勺、五香粉半小勺、鸡蛋2个、面粉130克、玉米淀粉50克、食用油适量。
二、粉丝提前泡软，胡萝卜往皮擦成丝，土豆往皮擦成丝，假如蔬菜水分比较大 ，可用手攥出多余的水分，假如水分未几，可直接剁碎拌馅。
三、分别把胡萝卜丝土豆丝粉丝剁碎，放一大盆里，放进葱姜末，胡椒，五香粉，盐。
四、搅拌均匀 ，在打进两个鸡蛋。
五、搅匀，再把面粉淀粉放进。
六、搅拌均匀成稠糊糊。
七、炒锅到油，把菜面糊团成丸子逐个下进，中小火炸制丸子金黄。
8、捞出控油，装盘。
以上就是胡萝卜,香粉,姜末的相关信息资料了，希望能帮到您。
