茄子肉末球的制作方法(圆茄子怎么做肉末茄子)
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发表时间：2022-06-03 14:29
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黄秀辉网友提问：
茄子肉末球的制作方法
优质答案：
一、首先预备茄子，将茄子对半切开，将茄子改上花刀，然后预备肉馅，在肉馅中放进葱姜，加进盐，来点味精，加进酱油和十三香。
二、然后再来点淀粉，将肉馅拌匀，将茄子夹好肉馅，撒上玉米淀粉，六成油温下锅开始炸制，炸熟炸透，然后再捞出控油。
三、起锅烧油，放进葱姜蒜，加进葱姜蒜，番茄酱，少许白糖，加进酱油，添水下进茄子，加进少许盐，再加进鸡精和味精，放点黄瓜丁，盖上焖5分钟，最后水淀粉勾芡，大火收汁，美食完成。
以上就是肉馅,茄子,然后再的相关信息资料了，希望能帮到您。
