豆沫的配料以及做法(豆沫咋做的)
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发表时间：2022-06-03 14:14
叶易霞网友提问：
豆沫的配料以及做法
优质答案：
一、食材展示：油100ml、八角5g、花椒5g、海带丝15g、豆腐50g、盐5g、白芝麻10g、小米100g、水700ml、黄豆50g、盐酥花生米75g。
二、预备食材：小米浸泡，豆腐切块，黄豆泡发。
三、做小米浆：将100g小米，5g花椒，5g八角放进豆浆机，加200ml水，磨成浆。
四、炸豆腐：锅中加100ml油，放进50g豆腐炸至金黄，捞出沥油。
五、花生捣碎：将75g花生米和10g芝麻混合，捣碎。
六、煮豆沫：锅中加500ml水，放进50g黄豆，15g海带丝，煮10分钟，再加进50g油豆腐块，5g盐，煮2分钟。
七、最后带进小米浆，小火煮两分钟，撒上芝麻，花生碎即可。
以上就是小米,黄豆,豆腐的相关信息资料了，希望能帮到您。
