茶冻如何做(茶冻是用什么做的)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 14:49作者:洪淑俐

茶冻如何做(茶冻是用什么做的)

黄依萍网友提问:

茶冻如何做

优质答案:

一、白凉粉,它是白色的粉末,起凝固作用,加液体和水果可以用来做甜品或者是奶冻之类的,在四川一带叫冰冰粉,超市的冲调区有卖,假如实在找不到,可以网上买,白凉粉和水的最佳冲调比例是1:25,水越多,成品越软。

二、预备600克热水,放进深碗里,泡进白桃乌龙茶包泡30分钟左右。

三、泡好的白桃乌龙茶水倒进小锅里,加进白凉粉混合均匀,放进白砂糖。

四、开大火煮3分钟左右,小锅里的茶水煮开,白砂糖煮融化后就可以关火了。

五、白桃乌龙茶冻倒进原来泡茶的碗里,室温下放到凝固,大概需要1-2小时,吃的时候把茶冻用勺子舀成小块,或者是用刀切小块。

六、把白桃乌龙茶冻装进杯里,加上适量的牛奶

七、白桃乌龙茶冻口感丝滑,比奶茶好喝,清爽微甜。

以上就是乌龙茶,凉粉,或者是的相关信息资料了,希望能帮到您。

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