凤尾虾如何制作(凤尾虾怎么做好吃又简单)
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发表时间:2022-06-03 14:35
尚晓强网友提问:
凤尾虾如何制作
优质答案:
一、食材:鲜虾6个,油适量,盐适量,鸡蛋适量,淀粉适量,面包糠适量,胡椒粉适量,料酒适量。
二、虾洗净往掉头部,往皮留尾巴最后一节。
三、从后背切开往沙线。
四、切开后把虾按平,可以用刀拍一下,炸的时候不轻易弯曲。
五、虾加少许的盐、胡椒粉、料酒腌制一会。
六、腌制好的虾先蘸淀粉,再蘸蛋液,最后蘸面包糠,逐一做好。
七、锅内放油五成热放虾,中小火炸至金黄即可。
以上就是料酒,胡椒粉,淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。