素炒土豆丝如何做好吃(素炒土豆丝怎么炒)
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发表时间:2022-06-03 14:06
蔡亚妤网友提问:
素炒土豆丝如何做好吃
优质答案:
一、主料:土豆300克。
二、辅料:大葱5克、青红椒适量。
三、调料:盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。
四、制作方法:大葱洗净切成丝待用;土豆削往外皮洗净,切成粗细均匀,是非一致的细丝放进大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。
五、炒锅置火上,烧热后注进花生油,四成油温时下进土豆丝翻炒二下后下进醋,接着下进精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘。
以上就是切成,翻炒,花生油的相关信息资料了,希望能帮到您。