菌菇炖鸡汤的做法(菌菇炖鸡汤的做法步骤图)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 14:57作者:赖伟铭

菌菇炖鸡汤的做法(菌菇炖鸡汤的做法步骤图)

袁志铭网友提问:

菌菇炖鸡汤的做法

优质答案:

一、主料:本鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量;配料:盐、胡椒粉、生姜、大葱、小葱。

二、锅中放少许油加热后放进姜片和大葱段炒香

三、接着加进足量净水,放进本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)。

四、菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用

五、鸡汤炖至鸡肉酥烂后加进切好的菌菇继续煲煮,同时调进适量盐,

六、出锅前加进沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可。

以上就是枸杞,胡椒粉,大葱的相关信息资料了,希望能帮到您。

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