怎么做杭椒肉丝(杭椒牛肉丝的做法)
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发表时间：2022-06-03 14:42
李希名网友提问：
怎么做杭椒肉丝
优质答案：
一、食材：杭椒260克、生抽两勺、猪瘦肉150克、盐一勺半、蚝油少许、蒜泥少许、鸡粉少许、十三香少许。
三、拿一个杭椒，拿着辣椒蒂，往右轻轻一拉，就下来了。
四、杭椒装大收留器，冲洗干净，控水。
五、杭椒切滚刀块。
六、瘦肉顺着纹路，横着切片。
七、瘦肉切成丝。
8、生抽半勺，十三香半勺，盐少许。
9、淀粉半勺。
10、搅拌均匀，腌制10分钟。
1一、锅里多放油，炒香蒜泥，加瘦肉翻炒。
1二、瘦肉翻炒变色，加杭椒翻炒。
1三、加盐一勺。
1四、加蚝油一勺，生抽少许，鸡粉一勺，快速翻炒均匀，出锅。
以上就是翻炒,瘦肉,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
