怎么做酱焖豆腐(酱焖豆腐的做法)
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发表时间:2022-06-03 14:35
黎长娇网友提问:
怎么做酱焖豆腐
优质答案:
一、主料:猪肉馅250克、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、生抽1汤匙、老抽1汤匙、豆瓣酱2汤匙、细砂糖1茶匙、辣椒(红,小)1个、芝麻油1/4茶匙、细香葱1根、植物油2汤匙。
二、豆腐切小块备用,炒锅置于灶上,放植物油爆香蒜瓣,倒进肉末煸炒至出油。
三、放进豆腐块,加除食盐外所有调味料后倒进开水,将所有食材一起转进铸铁锅中,大火沸腾后,转最小火慢炖15至20分钟。
四、加进少许食盐,开盖略收汁,最后撒上辣椒和葱花,淋少许芝麻油即可食用。
以上就是汤匙,茶匙,食盐的相关信息资料了,希望能帮到您。