好吃鸡蛋和猪肉怎么做(鸡蛋与猪肉怎么做菜)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-27 07:22
谢台念网友提问:
好吃鸡蛋和猪肉怎么做
优质答案:
一、鸡蛋跟猪肉怎么做好吃
材料;无骨猪肉225克、酱油30毫升、白兰地15毫升、白糖4克、玉米淀粉8克、鸡蛋4只、盐10克、油菜子油120毫升、大西红柿8个块、白糖4克、香葱2把、
做法;将猪肉,酱油,白兰地,4克糖和玉米淀粉放到碗里,然后用塑料膜包好,放进冰箱4-6小时。将鸡蛋打散并混进盐,放在一边。用中高火将一半的油在锅里烧热,倒进鸡蛋,炒到鸡蛋开始凝聚但还比较生的时候移开炉灶放置一边,将剩下的植物油用高火在锅里烧热。倒进西红柿和剩下的4克糖;上盖,一直煮到西红柿变软,大约7分钟。将西红柿捣烂成厚实的浓汤。加进进味好的猪肉,烧3-4分钟,一直到猪肉中间不再是粉红色。然后倒进鸡蛋和香葱。再继续不带盖子的烧2分钟直到鸡蛋煮熟即可。
以上就是鸡蛋,猪肉,西红柿的相关信息资料了,希望能帮到您。