麻辣土豆介绍(麻辣土豆小吃)
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发表时间：2022-06-03 14:57
张琇辉网友提问：
麻辣土豆介绍
优质答案：
一、首先,预备一个土豆,往皮后改刀切成小块,再预备火腿肠,切成薄片备用。
二、锅中烧水,水开放进切好的土豆,煮熟后捞出控干水分,备用。
三、锅中烧油,加进土豆,再放进切好的火腿肠,炒熟后放进蒜苔,小米辣,一勺烧烤料,适量盐,鸡精,白糖,翻炒几下,即可出锅。
四、洋芋又称土豆，曾是山里人的主粮之一。麻辣洋芋是其多种做法、吃法之一种，原本为变换口味，易于下咽，现成为一道颇具特色的风味小吃。用猪油、菜油煎熟均可，尤以茶树籽油为最佳，佐以葱、花椒粉、辣椒酱、陈醋、酱油、味精等调味品，即可食用。
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