米饭的烹饪小技巧有哪些(米饭的正确做法)
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发表时间：2022-06-03 14:12
林冠学网友提问：
米饭的烹饪小技巧有哪些
优质答案：
一、加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。
二、加点儿油：放进一汤匙油(油食品)搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且尽对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。
三、加点儿盐：此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。假如在蒸剩饭时放进少量食盐水，就能往除米饭异味。
四、加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有往腻、助消化(消化食品)的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且茶叶不要太多了，否则茶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。
以上就是米饭,茶水,可使的相关信息资料了，希望能帮到您。
