如何做豇豆饺子(豇豆水饺怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-26 18:54
刘莹睿网友提问：
如何做豇豆饺子
优质答案：
一、用料：豇豆200g、猪肉馅100g、洋葱半个、胡萝卜半根、姜沫两匙。
二、和面，三碗面，三分之一用开水和，剩下的用40度左右的偏热一些的水和，和成疙瘩汤外形后，俩手和面和成面团，醒面约20分钟。
三、拌肉馅，把姜沫放进肉馅中，放进生抽，胡椒粉，豆油，盐，味精搅拌均匀，放一旁进味备用。
五、将肉馅和切好的豇豆丁等搅拌在一起，搅拌均匀即可。
六、把面团搓成长条形，再揪成均匀的一个一个的小面团，放布面搓圆，再按扁，就可以擀皮儿开包了。
七、饺子包好后，将蒸锅放进水，把饺子放进整帘上，待开锅后，十分钟左右即可。
以上就是豇豆,肉馅,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。
