蒸蛋又嫩又滑做法(怎样蒸蛋羹又滑又嫩)
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发表时间:2022-06-03 13:20
邬木绮网友提问:
蒸蛋又嫩又滑做法
优质答案:
一、将鸡蛋打进碗里打散,一定要打得很散。
二、加进温开水,边加水边搅拌,多搅拌几分钟。
三、加进适量的盐,继续打散,用小勺撇往上面的一层泡沫不要。
四、碗上盖上盖子,也可以用保鲜膜,蒸锅里加好水烧开,把蒸碗放进蒸锅。
五、盖好盖子,蒸12分钟左右就好了。最后起锅后可加点葱花,芝麻油。
以上就是蒸锅,盖子,里加的相关信息资料了,希望能帮到您。