炒牛肉干丝的做法步骤(干煸牛肉丝怎么做好吃窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 13:40作者:林建志

炒牛肉干丝的做法步骤(干煸牛肉丝怎么做好吃窍门)

欧郁雯网友提问:

牛肉干丝的做法步骤

优质答案:

一、预备用料。牛肉丝、豆干丝、葱段、香菜、大红辣椒、米酒、蒜末、香蒜粒、香油、龟甲万御酿酱油

二、新鲜牛肉先用酱料搅拌均匀腌制10分钟。

三、热锅后以3大匙的热油把牛肉迅速过油捞起备用,这样牛肉才会软嫩。

四、锅里留下一大匙的油,先爆香葱白、蒜末及辣椒。

五、接着下香干丝拌炒,炒至稍微焦香后加进酱油拌匀,再加进水跟所有调味料。

六、最后加进牛肉丝、葱绿一同拌匀即可。

以上就是牛肉,热油,酱油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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