玉米面小饼怎么做(玉米面小饼怎么做?)
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发表时间:2022-06-03 13:38
骆修秋网友提问:
玉米面小饼怎么做
优质答案:
一、用料:玉米面100g、面粉100g、开水140g、冷水150g、酵母3g、鸡蛋2个、油适量
二、玉米面放进碗中,150g煮沸的水缓缓倒进玉米面中,边倒边搅拌,搅拌均匀即可。
三、倒进冷水搅拌均匀。
四、放进鸡蛋,搅拌均匀。
五、放进酵母搅拌均匀。
六、放进面粉,搅拌均匀。
七、搅拌成比较粘稠的面糊。
8、电饼铛预热淋少许油,用刷子涂抹均匀。
9、用勺子盛一勺面糊,一勺一个小饼。
10、煎至面糊凝固,翻面。
1一、煎至两面金黄即可。
以上就是均匀,面糊,玉米面的相关信息资料了,希望能帮到您。