好吃不油腻的虎皮青椒怎么做(虎皮青椒怎么做好吃又简单窍门)
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发表时间:2022-06-03 13:35
张景昌网友提问:
好吃不油腻的虎皮青椒怎么做
优质答案:
一、原料:青椒800克,水淀粉20克,豆豉30克。
二、先把青椒往籽后切段放在碗中,锅烧热后不要下油,放进青椒,用勺子按压,让青椒受热均匀。
三、煎至微黄至虎皮状之后,备用,起锅烧油,炒香蒜末,加进豆豉炒出香味,放进少许蚝油,加进适量的净水。
四、再加进适量的生抽,食盐,白糖,搅拌至化开,放进青椒翻炒几下,出锅前用适量的水淀粉勾芡装盘即可。
以上就是青椒,豆豉,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。