教你软烂五香卤鸭的制作方法(卤鸭怎样才能入味而不烂)
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发表时间:2022-06-03 13:03
许巧智网友提问:
教你软烂五香卤鸭的制作方法
优质答案:
一、原料:鸭子一只、葱、姜、适量净水、食用盐、鸡精、白糖、老抽、生抽、料酒、蚝油、干辣椒、卤料包。
二、预备好的鸭子冷水下锅,煮出血沫后捞出清洗干净,锅中放油,加进葱,姜炒香,放进适量净水,食用盐,鸡精,白糖,老抽。
三、然后加进生抽,料酒,蚝油,干辣椒,卤料包,放进鸭子,盖上盖子炖50分钟,泡10分钟即可。
以上就是鸭子,蚝油,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。