怎么做青椒溜肥肠(溜肥肠怎么做好吃?)
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发表时间：2022-06-03 13:40
高孟君网友提问：
怎么做青椒溜肥肠
优质答案：
一、主料：肥肠400克，尖椒100克。
二、配料：大蒜50克，植物油100克，料酒15克，酱油10克，水淀粉10克，胡椒粉5克，精盐1克，味精1克。
三、肥肠从中间剖开，切段，放进开水锅中煮透，捞出控净水分；尖椒切片；大蒜剥皮，切成末。
四、将植物油烧热，把肥肠、尖椒同时下锅稍炸，捞出；余油爆香蒜末，烹进料酒、酱油，把肥肠、尖椒、精盐、味精、胡椒粉和少许开水放进锅中，烧开，水淀粉勾芡，烧熟即可。
以上就是尖椒,肥肠,精盐的相关信息资料了，希望能帮到您。
