腊八蒜营养与作用(腊八蒜的功效吃腊八蒜的好处)
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发表时间：2022-06-03 13:52
李筱映网友提问：
腊八蒜营养与作用
优质答案：
一、营养：腊八蒜中含有多种对人体有益的微量元素，类似钾、磷、钠等物质，另外还含有比较丰富的碳水化合物、大蒜素等，食用后能很好的吸收它的营养，有消炎开胃的功效。
二、功效：腊八蒜有蒜香的味道但是口感又没大蒜那么辛辣，因此日常食用有助消化解腻的功效;据研究表明腊八蒜能诱导肝细胞脱毒酶的活性，从而能很好的阻断一些亚硝胺致癌物质的形成，从而能很好的预防抵制一些癌症发生。
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