蒜香红烧猪皮怎么做(猪皮红烧的做法)
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发表时间：2022-06-03 13:07
蔡辰纶网友提问：
蒜香红烧猪皮怎么做
优质答案：
一、食材：猪皮150g，蒜米6粒，白糖1小勺，生抽1勺，蚝油1小勺，料酒1小勺，油盐适量。
二、猪皮洗净往毛，冷水下锅，加进料酒焯水。
三、刮往皮下油脂，切段。
四、蒜米拍扁往皮。
五、锅中热油，下蒜米爆香。
六、倒进猪皮，加些白糖翻炒上色。
七、加进适量净水，生抽、蚝油，小火煮焖。
8、煮至收汁即可出锅。
以上就是猪皮,蚝油,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
