粽子煮多长时间能熟(糯米粽子煮多长时间能熟)
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发表时间：2022-06-03 13:35
徐治蓉网友提问：
粽子煮多长时间能熟
优质答案：
一、小火熬2个小时左右。一般家里都使用蒸煮锅，粽子就冷水下锅，放上压着重物的小蒸屉，煮两个小时左右，然后闷半个小时；也可以煮一个小时，闷一个小时，然后再煮一个小时，接着闷一个小时，这样更有保证。假如是高压锅，只需要放足量的水，就可以在三四十分钟左右，就会有一锅香喷喷，软糯糯的粽子出锅了。
二、不管多少粽子一定要漫过粽子一根手指的高度，再把粽子凉水下锅之后，由于水多，有的粽子会漂浮在上边，这样一来，漂浮在上边的粽子就会夹生，所以你要在粽子上面放一个小蒸屉，在小蒸屉上放一个重物，把粽子稳稳的压在水里，假如你是高压锅，就需要放重物了。
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