紫山药的做法(紫山药的做法及功效)
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发表时间:2022-05-27 07:24
庾雅婷网友提问:
紫山药的做法
优质答案:
一、主料:山药(紫)450克。
二、辅料:剁椒20克、大蒜10克、蒸鱼豉油10毫升。
三、紫山药往皮,泡盐水5分钟捞出。
四、剁椒自瓶中取出,蒜米剁碎备用。
五、切成2厘米左右的段,摆进盘中。
六、坐锅烧水,水开后进紫山药,大火蒸约12分钟,至山药熟透。
七、自蒸锅中取出。
8、另取锅,倒进适量油,进剁椒,蒜蓉翻炒。
9、炒到蒜蓉泛黄时,淋进适量蒸鱼豉油关火。淋进蒸好的山药上,即可。
以上就是山药,蒜蓉,剁椒的相关信息资料了,希望能帮到您。