煮猪肚的做法(煮猪肚的做法大全)
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发表时间:2022-05-27 07:23
刘佩儒网友提问:
煮猪肚的做法
优质答案:
一、主料:猪肚1个。
二、辅料:醋10克、鸡精1克、姜3克、生抽20克、香油5克、芝麻酱50克、香菜10克、大蒜10克。
三、将猪肚放进砂锅中,加大半锅水,没过猪肚,加进葱姜和料酒。大火煮开口改小火煮1个半小时左右。煮的期间当心猪肚与砂锅底部结底,留意适当翻动几次
四、煮好后将猪肚捞出晾凉切条备用。
五、麻酱的做法:将芝麻酱倒进小碗中,加进醋,将芝麻酱调稀,然后加进 香菜大蒜和姜末拌匀,加进芝麻油、生抽和鸡精拌匀即可。
六、将做好的麻将淋上即可食用。
以上就是猪肚,芝麻酱,砂锅的相关信息资料了,希望能帮到您。