怎样做土豆鸡丝(土豆鸡肉丝的做法)
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发表时间:2022-06-03 13:13
黄琼亚网友提问:
怎样做土豆鸡丝
优质答案:
一、土豆1个,小蘑菇若干,鸡丝半碗,玉米杂蔬若干,蒜瓣3个。
三、土豆一颗,洗干净削皮后切成小块备用。
四、鸡丝。 假如没有现成的,可以往美国超市买各种鸡胸肉,水煮一下就可以用了。
五、炒鸡丝,起油锅炒鸡丝,炒到一部分鸡丝有些像肉松的感觉就可以了,放在小碗里面备用。
六、起油锅炒土豆块,炒到稍微有一面有点金黄就可以。
七、加小蘑菇和蒜蓉,之所以在这一步加是由于小蘑菇可以开释水分,缓解由于炒土豆而比较灼热干燥的锅底,而且蘑菇汁也能防止土豆和蒜瓣炒焦。 炒到蘑菇和蒜瓣熟了即可
8、加进玉米和鸡丝翻炒片刻,加进适量净水 炒半分钟即可加水,加水量看个人需求,闷煮2分钟左右即可。 由于玉米不宜太焦,鸡丝已经炒好了,再炒轻易糊掉。加盐出锅。
以上就是鸡丝,蘑菇,蒜瓣的相关信息资料了,希望能帮到您。