柠檬能和海鲜同吃吗(柠檬可以和海鲜一起吃吗)
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发表时间：2022-05-27 07:48
吴志绿网友提问：
柠檬能和海鲜同吃吗
优质答案：
一、柠檬是不能够与海鲜食品同食的。
二、尤其是我们日经常见的螃蟹、海参等。由于柠檬的果酸含量是非常大的，而大部分海鲜则还有丰富的蛋白质与钙元素等。果酸与蛋白质在人体中相遇结合的话，那么会导致蛋白质凝固，而且钙也会因此形成不溶性的物质。因此海鲜与柠檬同食的话，不仅会导致营养流失，还会产生肠胃道等方面的题目。
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