炒绿豆芽的烹饪方法(炒绿豆芽的家常做法窍门)
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发表时间：2022-06-03 13:35
萧劭花网友提问：
炒绿豆芽的烹饪方法
优质答案：
一、主料：绿芽菜(400克)。辅料：虾米(25克)、香菜(10克)。调料：色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克)、大葱(5克)、姜(5克)、胡麻油(8克)。
二、将绿芽菜洗净，进沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装进盘中；
三、葱切段，姜切丝；
四、将香菜梗洗净，切成6厘米长的段；
五、炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，继下焯过水的绿芽菜，快速炒热，加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌进味即可。
以上就是绿豆芽,色拉油,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
