怎样做家常土豆烧肉(土豆烧肉简单做法)
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发表时间：2022-06-03 13:31
王志源网友提问：
怎样做家常土豆烧肉
优质答案：
一、五花肉一斤，土豆适量，生姜适量，蒜瓣适量，小葱适量，冰糖适量，干辣椒适量，郫县豆瓣酱适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量。
二、五花肉用料酒，生抽，加点白胡椒粉腌制二十分钟左右。土豆切块，浸泡一会
三、放油，油烧开后加进冰糖跟姜片，然后放五花肉翻炒直到断生。
四、断生后放一大勺郫县豆瓣酱，加蒜瓣、干辣椒，翻炒均匀。然后加进净水，大火烧开，中小火开始煮。
五、水煮开后差未几一分钟后会放进浸泡过的土豆块，翻炒一会，小火煮。
六、差未几收汁的时候放进一点老抽，然后加点生抽提味，假如觉得不够味的可以加一点点盐。
七、翻炒片刻，加进少许的鸡精跟小葱，然后就可以出锅啦。
以上就是翻炒,郫县,蒜瓣的相关信息资料了，希望能帮到您。
