炸小酥肉的家常怎么做法(炸小酥肉怎样做)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-03 12:43
陈季苹网友提问：
炸小酥肉的家常怎么做法
优质答案：
一、预备好猪肉200克、鸡蛋两个、面粉30克、玉米淀粉10克、盐一小勺、五香粉一小勺、姜粉一点、胡椒粉一点、料酒适量、白糖半勺、食用油适量、生抽半小勺。
二、之后将带有肥肉的猪肉洗干净后切成条，再放进碗里，放进盐，撒些五香粉以及姜粉，撒些胡椒粉，放进白糖。
三、倒进料酒和生抽，搅拌均匀腌制30分钟，之后将鸡蛋磕进碗里，搅拌均匀后放进面粉和淀粉，面粉是淀粉的三倍，搅拌均匀。
四、再放进肉条继续搅拌均匀，再将油倒进锅里烧热后翻进肉条，一条条的夹进油锅里面，中小火炸成金黄色。
五、小火炸至定型即可再放进油锅里面，高温高火快速复炸一次，放进盘中直接品尝即可。
以上就是放入,均匀,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
