麻辣香锅的家常做法(家常麻辣香锅的做法大全)
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发表时间:2022-06-03 12:46
陈家杰网友提问:
麻辣香锅的家常做法
优质答案:
一、将自己喜欢的材料预备好,将配菜洗干净,切好,装盘,将丸子类的东西,焯熟,沥干,装盘,配菜也要焯一焯,九成熟,沥干水分,备用。
二、锅中放进适量的花生油,再放花椒粒,香叶和八角,小火炒香,然后捞出,锅里留油,放进葱段,姜片和蒜片、干红辣椒,再放进2勺豆瓣酱,开始小火炒料,倒进所有的主食裁量,中大火翻炒均匀,让每一个材料都均匀的沾上酱料,加进适量的生抽和盐,继续翻炒均匀就可以了。然后点味精提鲜。
以上就是均匀,翻炒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。