怎么做魔芋鸭子(魔芋鸭子的家常做法窍门)
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发表时间：2022-06-03 12:09
袁冠廷网友提问：
怎么做魔芋鸭子
优质答案：
一、主料：鸭肉。
二、辅料：魔芋、葱、姜、蒜、茶叶。
三、调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、花椒、香料、泡辣椒、豆瓣酱。
四、将魔芋切条，放进锅中加进少许茶叶，焯烫捞出，鸭块也焯熟捞出备用。
五、坐锅点火倒油，加花椒、香料煸香，放进焯好的鸭块，小火煸炒出油出锅备用。
六、锅中加少许油，下葱姜蒜、豆瓣酱煸香，冲进适量高汤，烧开后捞出杂质，放进鸭块、泡辣椒、泡姜炖20分钟，放进魔芋、八角、桂皮、山萘再炖20分钟，出锅前放进蒜苗、味精，水淀粉勾芡即可。
以上就是放入,魔芋,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
