五花肉怎么做好吃(五花肉怎么做好吃肥而不腻)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 12:16作者:刘慧惟

五花肉怎么做好吃(五花肉怎么做好吃肥而不腻)

林智超网友提问:

五花肉怎么做好吃

优质答案:

一、食材:五花肉300g、尖椒200g、盐3g、糖5g、海鲜酱油15ml、姜片3片、蒜片3片、耗油10ml、鸡精1.5g、葱1段、植物油5ml。

二、五花肉洗净,冷水放进锅中,大火烧开,倒进料酒煮一下,往除血沫,捞出沥干水分,切2-3毫米薄面,备用。

三、尖椒洗净,淋干水分,切滚刀块,备用。

四、姜切丝,葱切丝,蒜切末,备用。

五、中火,锅预热,倒进植物油,放进葱丝、姜丝翻炒均匀

六、放进五花肉,煎至两面金黄,放进酱油、耗油、翻炒使五花肉上色均匀。

七、放进辣椒翻炒至辣椒发“蔫”,加进糖、盐、鸡精,蒜末翻炒均匀,出锅即可。

以上就是翻炒,放入,五花的相关信息资料了,希望能帮到您。

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