花生酱蛋糕怎么做(花生酱雪糕怎么做)
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发表时间：2022-06-03 12:57
罗智钧网友提问：
花生酱蛋糕怎么做
优质答案：
二、首先需要将分开蛋白和蛋黄。
三、在蛋黄中加进幼糖搅拌至蛋黄变白。
四、加进花生酱和牛奶继续搅拌至完全溶合在一起。
六、蛋黄糊就完成放在一边备用。
七、蛋白，幼糖15克的3份，蛋白中加进一份幼糖拌打。
8、拌打至幼糖溶解后再放进第2份和第3份，继续拌打至蛋白变成泡末状，挺尖即可。
9、再用1份的蛋白糊放进先前打好的蛋黄糊内打均匀，再将蛋黄糊切进蛋白糊中打均。
10、将面糊倒进6寸模具中，3份2高度左右拿模具在桌上轻轻叩几下震往气泡。
1一、放进预热的烤箱，165度，45分钟放下层，上下火。
1二、飘着花生酱香味的“花生酱蛋糕”就做好了。
以上就是蛋黄,花生酱,蛋白的相关信息资料了，希望能帮到您。
