水果鲜奶蛋糕好吃做法(纯水果蛋糕做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 12:40
黄台育网友提问:
水果鲜奶蛋糕好吃做法
优质答案:
一、预备鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶40克、玉米油40克、白糖50克、奶油500克、红心火龙果少许、猕猴桃少许、巧克力模片2片。先做蛋糕体。鸡蛋蛋清蛋黄分离。
三、筛进低筋面粉。
四、彻底搅拌均匀。
五、剩余糖分三次加进蛋白中,同时放进几滴柠檬汁,用电动打蛋器把鸡蛋白较打成干性发泡。
六、取一半蛋白霜和蛋黄液翻拌均匀。
七、在倒回蛋白霜收留器中翻拌均匀。
8、进模具震出大气泡。
9、烤箱预热150度,模具放进烤箱中下层,上下火烘烤20分钟,在转170度烤25分钟。烤好,取出倒扣,晾凉脱模。
10、把烤好的蛋糕分成3片,用2片。
1一、淡奶油加糖搅打成不活动状态。
1三、两片蛋糕夹层放淡奶油,在抹面,挤花。
1四、用水果装饰即可。
以上就是均匀,蛋黄,奶油的相关信息资料了,希望能帮到您。