水果鲜奶蛋糕好吃做法(纯水果蛋糕做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 12:40作者:林豪清

水果鲜奶蛋糕好吃做法(纯水果蛋糕做法)

黄台育网友提问:

水果鲜奶蛋糕好吃做法

优质答案:

一、预备鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶40克、玉米油40克、白糖50克、奶油500克、红心火龙果少许、猕猴桃少许、巧克力模片2片。先做蛋糕体。鸡蛋蛋清蛋黄分离。

二、蛋黄搅散后放进牛奶,植物油,盐和30克糖搅拌均匀

三、筛进低筋面粉。

四、彻底搅拌均匀。

五、剩余糖分三次加进蛋白中,同时放进几滴柠檬汁,用电动打蛋器把鸡蛋白较打成干性发泡。

六、取一半蛋白霜和蛋黄液翻拌均匀。

七、在倒回蛋白霜收留器中翻拌均匀。

8、进模具震出大气泡。

9、烤箱预热150度,模具放进烤箱中下层,上下火烘烤20分钟,在转170度烤25分钟。烤好,取出倒扣,晾凉脱模。

10、把烤好的蛋糕分成3片,用2片。

1一、淡奶油加糖搅打成不活动状态。

1二、芒果草莓备好,切块。

1三、两片蛋糕夹层放淡奶油,在抹面,挤花。

1四、用水果装饰即可。

以上就是均匀,蛋黄,奶油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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