鸡蛋羹的热量高吗？(蒸鸡蛋羹的热量高不高)

冯家华网友提问：

鸡蛋羹的热量高吗？

优质答案：

一、鸡蛋羹的烹饪小技巧：

（1）首先我们要预备两个新鲜的土鸡蛋，将鸡蛋打进碗中，将其搅打成蛋液以后，往鸡蛋液中再加进适量的细砂糖，将其和蛋液搅拌均匀。

（2）等蛋液被搅拌成淡淡的白色以后，需要往蛋液中再加进适量的面粉，继续对其进行搅拌，在加进面粉的时候，面粉切记不要加进太多面粉，假如...

（3）最后只需预备一个蒸锅，然后把制作好的蛋液放进到蒸锅当中，对其进行蒸制15分钟。在对蛋液进行蒸制的时候，一定要等水烧开以后，再上锅对其进行蒸制，用高温快速的对蛋液进行蒸制的话，蒸出来的鸡蛋的口感是最为好吃的。假如家里没有蒸锅的话，我们还可以有一个方法，那就是采用电烤箱往对鸡蛋羹进行烤制，用电烤箱烤出来的鸡蛋羹，口感更具一番风味。

二、鸡蛋羹热量不高。一个鸡蛋大约在60克左右，热量在76卡左右。最好选择在早餐或者午餐吃鸡蛋羹，鸡蛋中蛋白质含量较高，假如睡觉前食用鸡蛋，对胃肠造成负担，轻易引起消化不良的症状，晚上人体代谢较慢，很轻易引起脂肪沉淀。摄进鸡蛋跟后具有饱腹感，可减少其他食品能量的摄进，其中有人体所需要的钙类物质和蛋白质，可为人体供给能量。

以上就是鸡蛋,蒸锅,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。