蒜蓉生蚝的做法(蒜蓉生蚝的做法蒸几分钟)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 12:24作者:林承辰

蒜蓉生蚝的做法(蒜蓉生蚝的做法蒸几分钟)

周贤士网友提问:

蒜蓉生蚝的做法

优质答案:

一、材料:生蚝(也叫大海蛎)650克、蒜一粒、香葱末小米辣适量。调味料:胡椒粉、盐、生抽、植物油、料酒、食盐各适量。

二、蒜往皮,借助工具将蒜磨成蓉待用。

三、生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净。

四、将海蛎肉放在小碗里,加料酒、1/2茶匙盐和胡椒粉腌制。

五、蒜剁成蒜蓉,进油锅,小火煸炒至微微金黄。

六、将炒好的蒜蓉连油一起盛出,拌进红椒末,加1/2茶匙盐和生抽调味做成料汁。

七、把蚝肉放回蚝壳内,淋上调好的料汁。

8、烤箱提前预热200度,中层上下火,烤约12分钟即可出锅。

以上就是海蛎,蒜蓉,茶匙的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;