怎样做滋补养生糯米酒煮鸡(糯米酒煮鸡的功效和禁忌)
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发表时间：2022-06-03 12:06
谢百宜网友提问：
怎样做滋补养生糯米酒煮鸡
优质答案：
一、鸡半只，黑糯米酒300g，水150g，冰糖50g，姜片20片。
二、鸡肉剁小块，用盐拌匀腌制1小时或以上。
三、姜片下油锅爆香，然后将鸡肉摊开，先煎一面。
四、然后翻炒，将没煎到的肉继续煎，再翻炒。
五、加进300g黑糯米酒。
六、加进100g水、冰糖，盖盖，大火煮5分钟后转中火煮10-15分钟，由于鸡肉腌过，在最后试试需不需要加调味料即可出锅。
以上就是鸡肉,姜片,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
