营养好吃的玉米煎饼做法(甜玉米煎饼的做法大全)
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发表时间:2022-06-03 12:37
林承辰网友提问:
营养好吃的玉米煎饼做法
优质答案:
一、原料:鲜嫩玉米2只,普通面粉50克,鸡蛋2只,葱花、盐、花椒粉或五香粉各适量。
二、嫩玉米洗净后用擦丝器擦成玉米浆,或者削下玉米粒用料理机打成玉米浆也可以。
三、把鸡蛋打进玉米浆中搅拌均匀,然后再加进面粉搅拌均匀,做成稍具有活动性的粘稠面糊,假如感觉太粘稠就加适量净水调节一下浓度,太稀就再加点面粉吧。
四、把葱花、盐、花椒粉或五香粉放进面糊中拌匀待用。
五、平底锅倒油烧热,让油展满锅底后放进一勺面糊,并把面糊摊成小圆饼状。开小火把圆饼煎至两面都熟透即可出锅。
以上就是面糊,玉米,圆饼的相关信息资料了,希望能帮到您。