制作鸡蛋饼方法及配料(鸡蛋饼的做法及配料)

郑俊成网友提问：

制作鸡蛋饼方法及配料

优质答案：

一、葱花鸡蛋饼：要预备鸡蛋两个、面粉一勺、少许油、盐、葱。做法是在面粉里加适量的水，并调成糊状，然后打进两个鸡蛋，再将葱花放进往，最后再加上适量是盐来调味。在锅中放些油，等油烧热以后，在锅里倒进适量蛋糊，然后摊开成饼，在两面都熟了之后就能出锅了。

二、土豆鸡蛋饼：要预备土豆、鸡蛋各一个、少许盐、黑胡椒。做法是把土豆洗干净以后，往皮并切丝，然后放进面粉中，将鸡蛋打进面粉，再加适量的水搅拌均匀，最后加一些盐、黑胡椒调味。在平底锅里面加少许油加热，然后把面糊倒进往摊开，在两面金黄后出锅。

三、胡萝卜鸡蛋饼：要预备胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉一勺、少许油、盐、葱。做法是把胡萝卜洗净以后，切成细丝。然后在热锅中放油，再把胡萝卜丝放进，用大火翻炒一分钟，然后倒出备用。把鸡蛋打散倒进面粉里，然后放胡萝卜丝、葱花，并且加少许盐。在平底锅中倒油加热之后，将面糊倒进往摊开，等到两面都出现金黄色就可以了。

以上就是鸡蛋,面粉,胡萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。