溜鱼片的烹饪方法(溜鱼片的家常做法大全窍门窍门)
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发表时间:2022-06-03 12:04
郭初新网友提问:
溜鱼片的烹饪方法
优质答案:
一、材料:(草鱼取中段)1条、木耳10克、广东菜心50克。调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许。
二、将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。
三、锅中倒进色拉油烧热,放进葱、姜末爆香,再加进鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
以上就是木耳,淀粉,色拉油的相关信息资料了,希望能帮到您。