牛肉能和鸡蛋一起吃吗(牛肉和鸡蛋能一起吃么)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 07:36
为您推荐
陈威以网友提问：
牛肉能和鸡蛋一起吃吗
优质答案：
一、预备材料：牛肉片200克，鸡蛋3个，葱花适量，姜丝适量，料酒1勺，蚝油1勺，白糖少许，生抽1.5勺，胡椒粉1小勺，食用油适量，盐适量。
二、牛肉片中放进姜丝、料酒、胡椒粉、白糖、盐、蚝油和生抽抓匀。
三、抓匀后的牛肉片再放进淀粉和食用油抓匀腌制15分钟。
四、鸡蛋打进碗中，加葱花和少许盐搅打均匀。
五、炒锅烧热倒油，油温七成热时倒进腌好的牛肉片滑炒。
六、牛肉炒至颜色变白后盛出备用。
七、将炒好的牛肉片放到蛋液里搅拌均匀。
8、炒锅洗净，锅烧热后倒油，油温八九成热时倒进牛肉蛋液。
9、翻炒至蛋液凝固即可。
10、出锅装盘，滑蛋牛肉即可食用。
以上就是牛肉,鸡蛋,姜丝的相关信息资料了，希望能帮到您。
