肥牛盖饭做法步骤介绍(牛丼盖饭的做法)
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发表时间：2022-06-03 11:07
张瑞桂网友提问：
肥牛盖饭做法步骤介绍
优质答案：
一、原料预备：肥牛片200克，圆葱半个，西兰花50克，白菜花少许，胡萝卜少许，生抽适量，蚝油少许，盐，油，糖等配料适量。
二、肥牛片解冻待用，洋葱切丝、有机菜花和西兰花摘小朵、胡萝卜切片、姜切丝待用。
三、胡萝卜用沸水焯熟，水中记得放一点油和盐。
四、西兰花和菜花也用沸水焯熟，肥牛用沸水烫一下即捞出。
五、锅中做油，姜丝煸香，倒进圆葱丝炒出香味。放进肥牛，淋进料酒和其它调料翻炒。假如想要汁多些，可以加进适量热水，煮到肥牛片全熟后即可关火出锅。
六、盛好米饭，将煮好的洋葱肥牛和汤汁一起浇上、再搭配西兰花、菜花和胡萝卜即可食用。
以上就是肥牛,胡萝卜,菜花的相关信息资料了，希望能帮到您。
