怎么做清炒竹笋(清炒竹笋怎么做好吃窍门)
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发表时间:2022-06-03 11:47
崔惠瑜网友提问:
怎么做清炒竹笋
优质答案:
一、食材:竹笋500g、蒜3瓣、老抽适量、香油适量、辣椒10g。
二、把笋削皮,之后锅里倒进水烧开,然后把竹笋放进往焯4到5分钟,然后捞出来用净水洗两次。
三、把竹笋从中间开始撕成丝。
四、把辣椒用刀从中间切开,然后再用刀切碎,把蒜也用刀切碎,备用。
五、把适量的水倒进锅里,然后烧开,水烧开后把竹笋撕倒进往过水,之后捞出来沥干。
六、用小火,锅里倒进笋,再把盐、香油、生抽和鸡精倒进往,然后用筷子把所有的食材一块拌匀。
七、拌匀之后就做好了,盛盘。
以上就是竹笋,锅里,用刀的相关信息资料了,希望能帮到您。