煎羊排的做法(法式煎羊排的做法)
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发表时间：2022-06-03 11:37
孟敏宇网友提问：
煎羊排的做法
优质答案：
一、羊排洗净后，再用冷水浸泡3小时，中途换水3次。
二、羊排可事先让店家斩断，这样自己再处理就方便多。
五、大火烧开后，撇往浮沫，改小火，慢慢炖。
六、大约2小时左右，中途可以加盐或者也可以不加，炖好的羊排取出控水待用。
七、煎锅倒油烧热。
8、放进煮好的羊排，小火慢煎。
10、两面煎成金黄色。
1一、撒进辣椒面、孜然粉、孜然粒，盐。
1二、辣椒和孜然可以重复多撒几次，盛出装盘。
以上就是羊排,孜然,冷水的相关信息资料了，希望能帮到您。
