炸豆腐丸子的做法(炸豆腐丸子的做法视频)
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发表时间：2022-06-03 11:34
王怡奇网友提问：
炸豆腐丸子的做法
优质答案：
一、食材：豆腐2块、红萝卜半根、鸡蛋1个、调和油适量、盐少许、酱油少许、蕃薯粉或淀粉适量、大蒜苗1根；
二、先把豆腐洗干净，装碗用手抓碎。
三、胡萝卜削皮后洗下先切丝，再切碎。
四、把碎的胡萝卜放在豆腐里。把鸡蛋打在碗里。加点盐，酱油。放进蕃薯粉或淀粉。然后用手抓均匀。
五、再把大蒜苗切碎放进豆腐末上。（不喜欢的也可以不放）再抓均匀。锅内放进调和油。然后把豆腐做成丸子状下锅。用筷子稍微拨一下，整个丸子炸成金黄色就好了。豆腐丸子就炸好出盘了。
以上就是豆腐,丸子,蒜苗的相关信息资料了，希望能帮到您。
