炖猪蹄汤做法步骤(炖猪蹄汤咋做)
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发表时间:2022-06-03 11:54
吴惠美网友提问:
炖猪蹄汤做法步骤
优质答案:
一、预备用料。猪脚、胡萝卜、生姜、黄酒、香葱、盐、泡发黑木耳。
二、猪脚剁成块,清洗干净,浸泡2小时以上,中途换水,往除血水。
三、冷水下锅焯水。水开后略煮。
四、捞起清洗干净,沥干水分。
六、盖好锅盖,大火烧开后转小火,炖1小时左右。
七、炖至猪脚软烂。
8、泡发的黑木耳撕成小块,胡萝卜切小块。
9、胡萝卜、黑木耳放进锅中,加盐调味后继续炖至胡萝软烂即成、关火前撒葱花即可。
以上就是猪脚,胡萝卜,黑木耳的相关信息资料了,希望能帮到您。