豆腐不可以和何物同吃(豆腐不能与什么食物同吃)
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发表时间:2022-05-27 07:58
王圣如网友提问:
豆腐不可以和何物同吃
优质答案:
一、菠菜:豆腐含钙较高,而菠菜中含有大量的草酸,一起进进到人体后,会天生溶性的草酸钙,形成结石,所以,豆腐不能和菠菜一起吃。
二、蜂蜜:豆腐中有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,蜂蜜含酶较多,二种食品同吃,会产生伤害人体的化学反应,据说可致腹泻甚至耳聋。
三、红糖:豆腐中的蛋白酶,与红糖中的多种有机酸,相遇后会令蛋白质变性沉淀,难以补人体吸收,而白糖就不会出现这种情况。
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